水果 GI值 表

GI值(升醣指數)與熱量飲食表. 建議最好能攝取GI值不超過60以上的食物唷！ 五穀根莖類. 食品名稱. GI 值. 熱量. 食品名稱. GI 值. 熱量 ... 水果類. 草莓果醬.

GI值. 食物名稱. 燈號. GI值. 燕麥. ○. 54. 奇異果 ... 常見食物GI值. 全穀類. 麵食類. 水果類. 麵包糕點類. Page 2. 食物名稱. 燈號. GI值. 小籠包.

GI值的定義:GI值是以食用純葡萄糖(pure glucose)100公克後2小時內的血糖增加值為 ... 米、麵粉製品，水果中的西瓜、芒果、鳳梨、香蕉、荔枝、龍眼等升糖指數較高，而含 ...

GI值超過70就屬於高GI水果，而高GI水果通常水溶性膳食纖維含量很低，吃起來都很甜，卻都沒什麼膳食纖維。像是西瓜、芒果、香瓜、鳳梨榴槤、荔枝、龍眼，都 ...

需注意的是，糖尿病友吃水果時，建議優先選擇低GI值的水果種類。GI值是升糖指數（glycemic index）的簡稱，含醣食物被吃下肚後，影響血糖上升快慢的數值。